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Mermelada de piña

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Ingredientes:

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1 piña madura, pelada y cortada en trozos pequeños

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1/2 taza de Natuvia Granulado

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Jugo de 1 limón

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1 cucharadita de ralladura de limón

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1 cucharadita de pectina en polvo

Preparación:

  1. En una olla grande, cociná trozos de piña con jugo de limón hasta que estén tiernos. Triturá la piña y agregá Natuvia Granulado, ralladura de limón y pectina.

  2. Cociná hasta que espese ligeramente. Dejá enfriar y almacená en frascos esterilizados en el refrigerador.

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