Pie de arándanos en taza

En una taza para microondas, colocá la avena junto con la mantequilla y mezclá hasta tener una pasta homogénea en el fondo de la taza.

Colocá los arándanos, mezclados con el jugo de limón, 2 cucharadas de Natuvia Granulado y la cucharada de fécula de maíz diluida en agua, hasta que todo quede bien incorporado.

Calentá en el microondas por 1 minuto y 40 segundos hasta que los arándanos estén en punto miel.

Podés acompañarlo con una bola de helado de vainilla.