Cake balls de semillas y yogurt griego

Preparación:

1. Precalentá el horno a 350o F.

2. En un recipiente, mezclá el Natuvia Granulado, los huevos y la pizca de sal.

3. Seguidamente, mezclá la harina, el polvo de hornear, tamizados y de último agregá la mantequilla fundida.

4. Pasá toda la mezcla a un molde y horneá por 30 minutos.

5. Una vez frío el bizcocho, rompé hasta que quede en boronas.

6. Para el ganache

7. Mezclá energéticamente el yogurt NutriGreek a temperatura ambiente con el chocolate fundido, hasta que la mezcla quede brillante.

8. Hacé bolitas y pasá por las semillas picadas finamente.

9. Mantené en frío.