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Panna cotta de frutos rojos

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Ingredientes:

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2 tazas de crema dulce

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1 taza de fresas y frambuesas trituradas

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1 cdta de vainilla

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1⁄4 de taza de Natuvia Granulado

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1 cda de gelatina sin sabor hidratada en 1⁄4 taza de agua

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2 cdas de Ron

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Frutos rojos para decorar

Preparación:

  1. Colocá la crema y los frutos rojos triturados en una olla, agregá la vainilla y el Natuvia Granulado.

  2. Al hervir, agregá la gelatina hidratada. Vertí en los ramekines o dulceritas. Al enfriar, tapá con plástico para alimentos.

  3. Esperá a que se enfríen y refrigerá hasta endurecer.

  4. Decorá con frutos rojos.

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