1/2 taza de leche de coco
2 cucharadas de yogurt de coco
1/2 taza de avena
2 cucharaditas de semillas de chía
4 gotitas de Natuvia líquido
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de nuez moscada
Ralladura de media zanahoria
10 g de nueces picadas
10 g de pasas
1 cucharadita de mantequilla de maní
Mezclá en un jar, leche de avena, vainilla, nuez moscada, yogurt, avena, Natuvia líquido y semillas de chía, hasta que la mezcla quede completamente incorporada.
Una vez mezclado, agregá mantequilla de maní, ralladura de zanahoria, nueces picadas y pasas y revolvé bien con la mezcla previa.
Agregá encima, 1 cucharada de mantequilla de maní con nueces picadas.
Refrigerá por al menos 3 horas antes de consumir.