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Mousse de aguacate y chocolate negro

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Ingredientes

· ingrediente

400 g de aguacates maduros

· ingrediente

60 g de cacao en polvo sin azúcar

· ingrediente

3 sobrecitos de Natuvia

· ingrediente

2 cucharadas de leche deslactosada

· ingrediente

Una piza de sal

Preparación

  1. Sacá la carne de los aguacates y colocalos en la batidora o procesador de alimentos.

  2. Añadí el cacao en polvo, las cucharadas de leche, la sal y el Natuvia.

  3. Triturá hasta obtener la textura deseada. Si te queda muy denso podés añadir unas cucharaditas de agua, (que no altera el sabor y no aporta carbohidratos).

  4. Finalmente introducí el mousse de aguacate y chocolate en la nevera mínimo dos horas antes de servir.

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