30 ml aceite de oliva
1 limón, jugo y rayadura
5 g de chile en polvo
Sal al gusto
1 g orégano seco
1 g pimienta seca
2 sobres de Natuvia
6 muslos de pollo con su piel
Mezclá todas las especias de forma que se cree una salsa homogénea. Adobá el pollo con la salsa de forma uniforme y dejalo reposar en la refrigeradora durante al menos 30 minutos. Tapalo con un film o plato.
Unos 5 minutos antes de sacarlo, poné a precalentar tu freidora de aire a 195 oC. Es muy importante que la freidora esté caliente para que se cocine de forma óptima.
Introducí los muslos en la cesta y programa durante 20 minutos a 195 oC. A los 10 minutos podés darle la vuelta para que se hagan completas.