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Galletas de naranja y macadamia

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Ingredientes:

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2 tazas de harina

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1⁄2 taza de Natuvia Granulado

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1⁄2 taza de fécula de maíz

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2 barras de mantequilla

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1⁄2 taza de macadamia picada sin sal para repostería

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1 yema de huevo

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1⁄2 cda de ralladura de naranja

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2 cdas de jugo de naranja

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Chocolate amargo para decorar

Preparación:

  1. En el tazón de la batidora, mezclá la harina, fécula de maíz y Natuvia Granulado. Agregá la mantequilla fría o margarina hasta formar boronas. Luego la macadamia, yema de huevo, ralladuras y jugo de naranja.

  2. Formá una bola y dividí en bolitas. Colocalas en una bandeja engrasada. Presioná con un tenedor y horneá a 350o F por 15 minutos.

  3. ecorá a tu gusto con chocolate amargo.

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