Para las croquetas:
250 g de queso crema light
1 huevo
1/2 taza de pan rallado
4 sobres de Natuvia en sobres (ajusta al gusto)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la cobertura:
1/2 taza de pan rallado
6 sobres de Natuvia
Jalea de guayaba para acompañar
Para la masa de croquetas:
En un tazón, mezclá el queso crema, el huevo, el pan rallado, Natuvia en sobres y la esencia de vainilla.
Formá pequeñas bolitas con la masa y colocalas en una bandeja.
Para la cobertura:
En otro tazón, mezclá el pan rallado y Natuvia en sobres.
Rebozado de las croquetas:
Pasá cada bolita de queso crema por la mezcla de pan rallado y Natuvia, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Cocción en la freidora de aire:
Precalentá la freidora de aire a 180°C.
Colocá las croquetas en la canasta de la freidora de aire, dejando espacio entre ellas.
Cociná durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Servir:
Retirá las croquetas de la freidora de aire y servilas con jalea de guayaba para untar.