3 tortillas de harina medianas
3⁄4 de taza de frijoles negros o rojos
1 tomate en rodajas
1⁄2 cucharada de vinagre balsámico
2 gotas de Natuvia líquido
Especias mixtas al gusto
Una pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva
Colocá las rodajas de tomate en una bandeja y agregá el vinagre balsámico junto con las gotas de Natuvia, las especias, la sal y el aceite.
Llevá al horno por 20 minutos a 350 grados.
Distribuí los frijoles (se pueden majar con tenedor antes) y el tomate en cada tortilla y envolvé tipo burrito.