PLATANITOS MADUROS EN MIEL

Ingredientes:

4 plátanos maduros, pelados y cortados en rodajas diagonales

1/2 taza de Natuvia granulado

1/4 taza de agua

1 cucharadita de canela en polvo (opcional)

Precalentá tu freidora de aire a 180°C.
Rociá las rodajas de plátano con aceite en aerosol y colocá en la freidora.
Cociná durante aproximadamente 8-10 minutos, volteando las rodajas a la mitad del tiempo, o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se cocinan los platanitos, en un tazón pequeño mezclá Natuvia granulado y agua. Revolvé bien hasta que Natuvia se disuelva y forme una mezcla espesa.
Agregá las rodajas de plátano cocidas a la mezcla de Natuvia y revolvé para que se impregnen bien.
Cociná a fuego medio en la sartén durante unos minutos adicionales, asegurándote de cubrir bien los plátanos con la mezcla de Natuvia. Si querés, añadí canela en polvo para darle un toque adicional de sabor.
Cuando la mezcla se caramelice y los plátanos estén bien cubiertos, retirá del fuego.
Serví los platanitos maduros en miel en un plato y disfrutá mientras están calientes.