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Pan de choco banano

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Ingredientes:

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2 huevos

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3 bananos maduros

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1 taza de aceite vegetal

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1 pizca de sal

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1/2 taza de Natuvia Granulado

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1 y 1/3 de taza de harina

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2 cucharadas cocoa amarga

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1 cucharadita de canela

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1 cucharadita bicarbonato de sodio

Preparación:

  1. Machacá el banano, mezclá todos los ingredientes menos la cocoa.

  2. Dividí la mezcla en 2, colocá en un bowl la mitad de la mezcla con cocoa.

  3. En un molde engrasado, colocá una parte de la mezcla de banano, luego otra parte de la mezcla con chocolate alternando ambas.

  4. Horneá a 350° durante 30 minutos y a disfrutar.

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