Granola cookies con chunks de chocolate

Ingredientes:

2 bananos maduros (majados como puré)

3/4 de taza de avena integral

1/4 de taza de semillas de linaza

1/4 de taza de coco rallado

2 cucharadas de Natuvia Granulado

2 cucharadas de chunks de chocolate (o pasas)

Una pizca de Sal

Esta receta puede hacerse en el horno o en la freidora de aire. Si es para el horno, lo precalentamos a 275 F.
En un bol mediano, mezclá muy bien todos los ingredi- entes juntos. Luego con ayuda de una cuchara, vamos colocando cada galleta en una bandeja para galletas o en un papel aluminio o papel de hornear si va a la freidora de aire. Si usás freidora de aire, ponés la temperatura en 130 C.
Cociná durante 15 minutos (en cualquiera de las 2 opciones) hasta que las galletas estén doraditas.
Dejalas que se enfríen durante unos minutos antes de servir.