Green Sorbet (vegan + gluten free)

Ingredientes

1/3 de taza de kale (vegetales previamente congelados)

1/3 de taza de espinacas (vegetales previamente congelados)

1/4 de taza de pepino partido en cubitos (vegetales previamente congelados)

1/4 de taza de zucchini partido en cubitos (vegetales previamente congelados)

1/3 de taza de cubos de hielo 

2 cucharadas de leche de soya en polvo

2 cucharadas de agua

2 sachets (sobrecitos) de Natuvia

Jugo de 1 limón grande o 2 pequeños

Llevá todos los ingredientes juntos a una licuadora (fuerte) o a un procesador de alimentos pequeño.
Procesá hasta alcanzar la textura deseada (sorbet cremoso).
Podés acompañarlo con un topping como: leche de soya en polvo, frutas frescas, granola, yogurt de tofu.