Nos hemos convertido en expertos descubriendo alternativas que garantizan las 3 S ́s de Natuvia:
🍃 Saludables, con ingredientes naturales.
🍃 Sencillas, fáciles de preparar.
🍃 Sabrosas, con un sabor espectacular.
Por eso, te traemos esta excelente opción para que renovés las recetas de tu cocina.
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El papel de arroz es una oblea fina y translúcida, hecha a base de la planta de arroz, y se utiliza para envolver otros ingredientes, por ejemplo para hacer deliciosos rollitos.
Estos rollitos son súper fáciles de preparar y tienen un sabor incomparable, además podés hacerlos con ingredientes como verduras y frutas, logrando que sepan y luzcan exquisitos. Son frescos, saludables y prácticos. Se pueden hacer de diferentes sabores y texturas: dulces, salados, fríos, horneados o fritos, etc.
Antes de entrar de lleno en cómo preparar los rollos con papel de arroz, hablemos de sus principales beneficios 🍃
📌 Está compuesto por harina de arroz, agua y sal; por eso es bajo en calorías, bajo en colesterol, vegano y no contiene gluten.
📌 Normalmente se utiliza para envolver verduras y frutas, las cuales aportan una alta cantidad de vitaminas y minerales, antioxidantes y fibra; contribuyendo a una sana alimentación.
📌 Su preparación es práctica, fácil y rápida, cuando aprendás a usar el papel de arroz verás que en menos de 5 minutos tendrás platillos que parecerán sacados de “Pinterest” 😉 .
¿Te emociona saber más? Seguí bajando para convertirte en un Pro-recetas deliciosas y coloridas con este ingrediente.
Es importante que sepás que se consiguen en supermercados asiáticos, se venden en paquete y su precio es bastante accesible.
Prepararlo es muy sencillo también, sólo necesitás agua tibia en un bowl para remojarlo y activar su consistencia maleable. Podés sumergir la oblea directamente en el bowl durante 10 o 15 segundos.
Tomá nota de esto para que te ahorrés algo de tiempo si nunca has utilizado el papel de arroz:
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Con una selección de tus vegetales o frutas de preferencia, rellenarlos será la parte más divertida. Recordá que las combinaciones de sabores y texturas no tienen límite, vos hacelo como querás y cómo más lo disfrutés.
Paso 1. En una tabla o superficie plana, extendé el papel de arroz húmedo y colocá el relleno a un lado de la mitad, dejando la otra mitad libre.
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Paso 2. Doblá hacia adentro el pliegue del lado donde está el relleno para cubrirlo, luego doblás hacia adentro los pliegues laterales.
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Paso 3. Por último, extendé el lado que está libre hacia adentro pasándolo por encima del relleno. Así quedará completamente sellado.
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📌 Si ves que es necesario, podés ponerle doble envoltura de papel de arroz repitiendo los pasos.
Ahora aplicalo en estas opciones de receta que preparamos para vos✨
Si te encantó esta novedosa y práctica alternativa, en nuestra sección de recetas te dejamos un par de ideas para que te animés a probar el papel de arroz.
Rollitos primavera al horno con salsa agridulce: 👇🏻
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Rollitos de frutas con dip dulce: 👇🏻
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Recordá: la mejor forma de disfrutar esta receta es hacerla con lo que a vos más te guste 🤗