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Queque saludable de cocoa

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Ingredientes:

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3 bananos

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3 huevos

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1/2 taza de mantequilla de maní sin azúcar

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1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

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1/4 de taza de harina de almendras

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2 cdtas de polvo de hornear

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2 sobres de Natuvia con Probióticos

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1/4 de taza de chispas de chocolate sin azúcar

Preparación:

  1. Precalentá tu horno a 180°C.

  2. En un tazón, agregá los bananos y majalos con un tenedor. Luego adicioná los otros ingredientes en el siguiente orden: primero los huevos, luego la mantequilla de maní, cacao en polvo, harina, polvo de hornear y por último los 2 sobres de Natuvia con Probióticos.

  3. En un recipiente para queque cuadrado con papel encerado, serví la mezcla.

  4. Colocá encima las chispas de chocolate y llevá al horno por 35 minutos.

  5. Dejá enfriar, sacalo del molde y disfrutá.

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