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Galletas navideñas de mantequilla de maní

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2 tazas de Natuvia Granulado

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1 taza de mantequilla de maní sin azúcar

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2 huevos

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1 cda de nuez moscada

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1 cda de canela en polvo

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Sprinkles navideños al gusto

  1. Mezclá en un tazón todos los ingredientes hasta tener una masa homogénea y sólida.

  2. En una bandeja para horno, engrasá con un poco de mantequilla y/o aceite, y colocá la mezcla en forma de estrellas, árboles y muñecos de jengibre.

  3. Llevá a cocción por 45-60 minutos a 375 grados.

  4. Retirá del calor cuando esté completamente cocido.

  5. Acompañá con un vaso de leche fría con vainilla.

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