Thumbnail

Ensalada mediterránea

hoja

Ingredientes

·

1 lechuga americana lavada, escurrida y cortada en tiras

·

1 lechuga escarola lavada y escurrida

·

6 papas pequeñas cocinadas con cáscara y cortadas en 2

·

6 huevos duros cocinados cortados a la mitad

·

3 tazas de atún en trozos

·

12 aceitunas negras en rodajas

·

12 tomates cherry cortados a la mitad

·

1 cebolla morada cortada en juliana

·

1 pepino cortado en rodajas finas

·

Vinagreta de albahaca:

·

1⁄2 taza de aceite de oliva

·

1 rollo de albahaca fresca verde y morada

·

2 dientes de ajo triturado

·

2 cdas de vinagre balsámico blanco

·

1 sobre de Natuvia con Probióticos

·

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Acomodá todos los ingredientes de forma decorativa en un platón grande.

  2. Para la vinagreta:

  3. Procesá los ingredientes y servilos con la ensalada.

hoja