Desayuno: Donas de avena y manzana

Preparación:

1. Con un rallador, quitá la cáscara de la manzana, reservá la ralladura y cortá la manzana en cubos.

2. En una olla a fuego bajo, colocá todos los ingredientes del puré de manzana, mezclá y majá la manzana hasta que se forme el puré y llegue a ebullición. Quitá del fuego y dejá enfriar.

3. En un recipiente, colocá la mitad del puré, agregá los huevos, el polvo de hornear, la avena molida, el sobre de Natuvia y mezclá bien con el globo.

4. En un molde para donas, rociá aceite de oliva y repartí la mezcla en el molde, salen aproximadamente 8 donas

5. Llevá al horno a 180°C por 30 minutos o hasta que estén bien cocinadas.

6. Al mismo tiempo, prepará el topping mezclando la ralladura de manzana, las almendras, la avena molida, la margarina derretida y los sobres de Natuvia. Mezclá bien, hacé boronas y colocá en una bandeja, llevá al horno junto con las donas. Revisá si se debe sacar antes.

7. EsparcÍ el topping sobre cada dona.