Brownie de avena

Ingredientes

½ taza de harina de avena

2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

1 huevo

2 cucharadas de yogurt griego

2 cucharadas de aceite de coco

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 y ½ cucharadas de Natuvia (ajustar al gusto)

½ cucharadita de polvo de hornear

¼ taza de nueces picadas

Precalentá el horno a 180°C.
Mezclá los ingredientes secos en un tazón.
Agregá el huevo, el yogurt, el aceite de coco y la vainilla en otro tazón. Revolvé hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorporá los ingredientes secos y húmedos, hasta que no queden grumos.
Vertí en un molde pequeño y horneá por 20 minutos.
Dejá enfriar, cortá en cuadritos y serví.