1 taza de juego de limón fresco
2 kiwis lavados y pelados.
1 taza de agua fría
80 g de margarina light
80 g de queso crema
1/2 taza de Natuvia Granulado
2 bananos maduros en puré
2 huevos
1 taza de harina integral
1/4 de taza de leche
1 cucharada de levadura disuelta en un poco de agua
2 tazas de granola
Forrá un molde para hornear de 20x30 cm con papel film.
Batí la margarina, el queso crema, Natuvia Granulado y el puré de banano.
Agregá los huevos uno a uno.
Incorporá la harina, la leche y la levadura.
Vacía la mezcla en el molde.
Espolvoreá encima la granola y horneá durante 40 minutos a 180° C.
Dejá enfriar y cortá en barritas.