Salsa de arándanos

Preparación

1. En una olla, colocá el zumo de naranja y el vino blanco, agregá los arándanos y cociná a fuego lento para que se vayan hidratando.

2. Cuando la mezcla esté hirviendo, agregá el Natuvia granulado y cociná durante 20 minutos más.

3. Cuando los arándanos se vean suaves y totalmente hidratados procedé a condimentar con la sal y la pimienta.

4. Finalmente, licuá la mezcla hasta que esté completamente homogénea, dejá algunos arándanos para decorar.