½ taza de Natuvia Granulado
1 taza de leche descremada fría
100 gramos de coco rallado deshidratado
1 taza de crema para cocina liviana
20 gotas de esencia de coco
En un recipiente frío, batí la crema hasta que se duplique el tamaño.
Agregá de manera lenta 1 taza de leche fría y batí a una velocidad baja hasta que se unifique.
Agregá el Natuvia Granulado, la esencia y el coco con una cuchara en forma envolvente.
Congelá por 5 horas.