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6 rollos de espinacas lavadas frescas
250 g de cranberries
1 taza de almendras fileteadas tostadas
Sal y pimienta al gusto
Aderezo de queso azul:
6 cdas de aceite de oliva
2 cdas de vinagre de vino tinto
2 gotas de Natuvia Líquido
4 cdas de queso azul
2 cdas de perejil triturado
2 dientes de ajo triturados
Sal y pimienta al gusto
Acomodá en un platón las espinacas con las cranberries y almendras. Serví de inmediato con el siguiente aderezo.
Para el aderezo:
Mezclá todos los ingredientes y guardalo en un frasco con tapa hermética en el refrigerador.
